Créé par un ensemble de partenaires professionnels (Distributeurs, Transformateurs et Consommateurs) dont
Biocoop est largement partie-prenante, Bio Cohérence est un logo complémentaire au logo européen. Il le renforce
avec des spécifications adaptées au contexte français :

• Il reprend les pratiques d’élevage qui avaient cours jusqu’au 1er
janvier 2010 et qui donnent à la bio
française toute sa cohérence.

• Il y ajoute un certain nombre de règles spécifiques :

- fermes 100 % bio
- alimentation des animaux 100% bio et majoritairement produite sur la ferme
- refus catégorique des contaminations OGM
- procédés de transformation qui ne dénaturent pas le produit
- possibilité d’un étiquetage local

Par ailleurs, ce logo implique chacun des acteurs de manière cohérente et participative au travers d’une démarche de progrès.

• Il impose le suivi d’une charte
Dont les objectifs sont autant économiques que sociaux, humanistes et écologiques.
Elle rappelle les fondamentaux de la bio et concrétise l’engagement des membres pour des valeurs et objectifs
communs dans ce sens.
Tout membre du logo/de la marque s’engage à soutenir et appliquer cette charte.

• Il induit le partage de valeurs
Le respect du vivant sous toutes ses formes
La transparence et l’équité : entre les opérateurs au travers d’une démarche de coopération La solidarité : entre
les acteurs de la filière
La transmission : des valeurs et des savoirs

• Il incite ses adhérents à agir dans une démarche participative de progrès.
C’est une démarche volontaire, qui leur permet une évaluation de la ferme, de l’entreprise ou du distributeur sur
des critères non pris en compte dans le cahier des charges de la marque.

Ce logo illustre la garantie d’une cohérence et d’une exigence de la part de professionnels
partenaires qui s’impliquent.

Une nouvelle marque pour des produits bio engagés, du producteur au consommateur, pour
une agriculture biologique respectueuse des équilibres environnementaux, sociaux, et
économiques.


Raisons de l’adhésion de Biocoop à cette marque :

. Les pratiques de production valorisées par ce logo recoupent les spécifications Biocoop
Ce logo sera une garantie pour les magasins dans leurs approvisionnements locaux
Cela facilitera les référencements régionaux
Ce sera une garantie importante dans le cadre de l’étude des dossiers nationaux en dehors des filières connues de
Biocoop.

. Il est important que Biocoop continue à valoriser les méthodes de productions que la plupart de nos producteurs ont toujours pratiquées.

. Biocoop doit être partie-prenante de la mise en place d’une marque qui affiche des fondametaux auxquels elle est attachée.